לחמניות מוצרלה

מתכון קליל ביותר, של בצק שמרים מדהים שניתן לעשות איתו כמעט הכל והפעם תוספת שווה של גבינת מוצרלה תייצר לנו לחמניות שהן כמו עננים עם המון גבינה בפנים!

עוגת קונקורד מלכותית

חסר לכם מתכון לעוגת שולחן ליל הסדר? עוגה מרשימה ביותר והכי חשוב טעימה וללא גלוטן, ממש פה.

מקרונים

מקרונים דירוג קושי  4/5 אם יש לכם אורחים עוד שעה ואתם מחפשים להרשים אותם בעוגייה מיוחדת תחפשו מתכון אחר שלי לעוגיות. עוגיית מקרון היא אכן לא קלה להכנה בפעמים הראשונות, זה עניין של תרגול ובסוף זה לא מפסיק להצליח. וכשזה מצליח זה הכי טעים בעולם! אפשר להכניס כל סוג מילוי שתחפצו בו. אז לא […]

טארט לימון ותות

טארט לימון ותות דירוג קושי  3/5 טארט לימון הוא אחד מהקינוחים המועדפים עליי. הוא הכי מאוזן בעולם, כמובן שאם הלימון חמוץ ברמות 🙂 ואם מוסיפים אפילו עוד שכבה של תות זה בכלל משדרג. לטארט-בצק פריך: 235 גר קמח לבן 50 גר' אבקת סוכר 100 גר' חמאה 1 ביצה-m הוראות הכנה: במיקסר עם וו גיטרה […]

מלבי פיסטוק

מלבי פיסטוק דירוג קושי  2/5 במסגרת הקינוחים הקלי הכנה והכוונה בקלי הכנה במקרה הזה מדובר בגג 20 דקות עבודה נטו! אין מתאים יותר להכין לשבת או לחג קינוח קליל ולא כבד…והוא כמובן-המלבי!רק קצת אחרת..אז קבלו אותו-מלבי פיסטוק מושלם ממש! מתכון: ליטר חלב/חלב שקדים לפרווה 60 גר קונפלור קורנפלור 2 כפות מחית פיסטוק 1 מיכל […]

רוגלעך שוקולד

רוגלעך שוקולד דירוג קושי  3/5 אצלי בבית בכל יום שישי אבא שלי תמיד אבל תמיד מביא ישר לאחר התפילה בבוקר 6 רוגלעכים מהמאפיה שליד הבית, אחד לכל אחד. ממש מסורת. זאת אומרת, הייתה מסורת. כי למה לקנות כשאני מכין אותם מעכשיו? ומעכשיו, גם אתם! כי עם המתכון הזה, לרוגעלך עסיסי ורך שכזה, וואו! עזבו..פשוט […]

קינוח כוס- פסיפלורה ושוקלד

קינוח כוס- שוקולד ופסיפלורה דירוג קושי  4/5 נכון, בהחלט במבט ראשוני הקינוח נראה מאיים. אבל מבטיח שמדובר בקינוח ממש קל להכנה ותוך מעט זמן וכמה הוא טעים, אוי כמה. ים שוקולד עם עקצוץ של פסיפלורה שעושה את הכל אחרת בפה. אפשר לוותר על הקישוט שוקולד מטומפרר ולהחליף אותו בזילוף קצפת או מרנג וזה כבר […]