בחושה שוקולד-לוטוס

דירוג קושי
1.5/5

כמה פעמים קרה לכם שהאורחים בדרך, בלי לשים לב אפילו פרוסת עוגה אין לכם כדי להגיש? מלא פעמים? זה בסדר גמור. פשוט מכינים ב5 דקות עבודה בדיוק עוגה בחושה, עם שדרוג קטן שהופך אותה לנושא השיחה שלכם עם האורחים! אז ייאלה, אין זמן לבזבז, האורחים בדרך. הדליקו תנור על 180 מעלות ומתחילים!

מתכון: (2 אינגליש קייק)

2 כוסות קמח

1 כוס סוכר

1 כוס שמן

1 1/3 כוס מים/חלב

שקית א.אפייה

4 ביצים

100 גרם שוקולד מריר

3 כפות ממרח לוטוס מומס

 

אופן הכנה לממש ממהרים:

מערבבים בקערה את כל היבשים, בקערה נוספת את כל הרטובים.

מאחדים בין התערובות ב2 נגלות. מעבירים לתבנית משומנת. מפזרים שוקולד מריר ולוטוס מומס. אופים על 180 מעלות כ20 דקות. זהו!! הכי קל בעולם!

 

אופן הכנה למי שהאורחים שלו בפקק ויש לו עוד קצת זמן:

מפרידים את הביצים לחלבון וחלמון.

מקציפים את החלבון עם מחצית הסוכר לתערובת תפוחה.

מקציפים את החלמונים ושארית הסוכר לתערובות תפוחה. מוסיפים בהדרגה נוזלים ולאחר מכן את היבשים. מקפלים את החלבון המוקצף לתערובת העוגה בתנועות קיפול. מעבירים לתבנית משומנת, מפזרים שוקולד מריר ולוטוס מומס. אופים עד 180 מעלות כ20 דקות. בתיאבון!

Share on facebook
פייסבוק
Share on whatsapp
ווטסאפ
Share on pinterest
פינטרסט
Share on print
הדפס/י את המתכון!
כל הזכויות שמורות ©